Rio de Janeiro, 24 de Fevereiro de 2017

O verão chegou

Primavera-Verão

A primavera se despediu e deixou como herança alguns quilinhos extras?

Não se preocupe, agora é a hora de adotar um planejamento alimentar para entrar o Verão em plena forma.

Evite o desespero de última hora, quando você resolve ir à praia e percebe que sobram gordurinhas, aí se a sua saída for adotar medidas emergenciais como “dietas milagrosas", "pós ou shakes", saiba que existe por detrás de cada uma delas um custo biológico bem alto para sua pele, seus cabelos, seu humor e é claro, para a sua Saúde.

Esqueça o termo dieta! Dietas têm começo, meio e fim e remetem à privação do prazer de comer. 

Normalmente não há “santo” que consiga manter um regime espartano por muito tempo.

Conclusão, você entrega os pontos e os indesejáveis quilinhos voltam lentamente. O chamado efeito "iô-iô" ou "sanfona" do engorda/emagrece/engorda tão prejudicial ao nosso coração.

A melhor saída é optar por hábitos alimentares e de vida saudáveis, adotar a Nutrição Inteligente e um estilo elegante de comer...

Incorpore a coleção de dicas primavera-verão no seu dia a dia! Garfos conscientes à mesa e Boa Primavera!

Faça do seu Café da Manhã um Ritual de Beleza!

Apesar do organismo ficar em repouso durante à noite, ele continua gastando energia para realizar as funções vitais mesmo enquanto dormimos.

Nada de começar o dia só com um cafezinho e só ir comer na hora do almoço!

É preciso reabastecer os estoques de glicose do músculo (glicogênio muscular) pela manhã e assim iniciar o dia bem disposto, com bom humor e cheio de pique. Além do que, cérebro precisa de glicose para funcionar!

Sugestões para o seu Café da Manhã: 

1 fruta ou 1 suco de baixa caloria (melão, abacaxi, melancia, graviola) + pão integral light (linhaça, centeio, aveia, trigo, grãos) ou pão sueco + queijo branco ou ricota ou peito de peru light + leite desnatado com café ou achocolatado com baixo teor de gordura e adoçante à base de stévia ou sucralose.

Se você estiver com pressa para ir para o trabalho, coma uma fruta ou tome um suco e monte seu "kit café da manhã" para o escritório.

Não deixe de fazê-lo!!

Ative seu Metabolsimo!

Ao invés de 3, prefira 5 ou 6 refeições diárias - Café da manhã, Almoço, Jantar, 2 lanches (manhã e tarde)

e Ceia (opcional).

Desta forma, você acaba comendo menos nas refeições principais e evita os picos de fome voraz que é onde mora o perigo dos exageros.

Comendo em intervalos médios de 3 horas, seu metabolismo fica ativado para a queima de calorias, você se mantém com maior poder de concentração e evita flutuações de humor.

Jejum e horas à fio sem se alimentar, nem pensar!

O organismo entende que é preciso guardar energia e passa a trabalhar de forma lenta, dificultando a queima de calorias. 

Além do quê você fica sujeito a uma "bela gastrite".

Não tendo alimento para digerir, o suco gástrico vai atacar a parede do seu estômago.

Escolha uma dessas sugestões para os lanches:

Frutas, mini sanduíches de pão integral light com queijo branco ou peito de peru light, iogurte desnatado, leite fermentado desnatado, suco de soja com frutas, barrinha de cereais light, frutas frescas ou secas (damasco, passas), frutas oleaginosas (nozes, castanha, amendôa), sementes (de girassol, de abóbora), soja torradinha.

Mas atenção: tudo com moderação! É só um lanchinho e daqui a 3 horas você irá se alimentar de novo!

A Coleção continua...

Boa  semana, Paz e Saúde!

 
 
*Marília Fernandes
Nutricionista - CRN3/1693
 
Pós Graduada em Adm. Hoteleira pelo SENAC-SP
Especialista em Nutrição em Saúde Pública pela EPM/UNIFESP
Aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva pelo CEMAFE/EPM/UNIFESP e Escola de Ed. Física da USP
Aperfeiçoamento em Gerontologia
 
19 anos de experiência em Nutrição, Qualidade de Vida e Promoção da Saúde em empresas
 
Consultora Nutricional Pessoal e Empresarial nas áreas de Tratamento e Prevenção de Patologias, Educação Alimentar, Saúde Ocupacional, Qualidade de Vida e Bem estar, Marketing alimentício, Esportes,  Estética.

Crédito:Luiz Affonso

Autor:Marília Fernandes

Fonte:Universo da Mulher